Verslag 17 september 2009
L’entrepôt du Congo was op 17 september opnieuw het decor van onze activiteit. Luc”Via Vino” Van Raemdonck ging ons tijdens deze avond inwijden in het verschil tussen de oude en nieuwe wereld. Waar velen van ons dachten dat het verschil tussen de oude wereld en de nieuwe wereld enkel te maken had met de geografische ligging : de nieuwe wereldwijnen. Luc maakte ons duidelijk dat het voornamelijk ging om de manier waarop de wijnbouwer zijn wijn maakt. Het wijnproces speelt dus de grote rol. Luc begon zijn verhaal met een reis door de tijd heen: van de bakermat in Georgië langs de Egyptenaren (pioniers van het glas), de Romeinen (waar door de val van het Romeinse Rijk de wijncultuur bijna verdwenen was), de Middeleeuwen (waar de paters en co de draad opnamen) om zo te eindigen in de nieuwe tijd. De samenloop van de geschiedenis en de wijn, laat dit nu net 2 items zijn die ondergetekende nauw aan het hart liggen. De uiteenzetting van Luc had ons via zijn boeiend verhaal wel wat droge lippen en mond bezorgd. Het tweede deel van de avond werd besteed aan het proeven van 8 wijnen met als doel deze te ontmaskeren als “oude stijl” of “nieuwe stijl”. Het leverde verrassende gezichten en resultaten op.
Volgende wijnen passeerden de revue:
– Petit Bourgeois (sauvignon Blanc – Loire)
– Stoneleigh Marlborough (sauvignon blanc – New Zeeland))
– Grand Marrenon (Grenache blanc, roussanne, vermentino – Vaucluse)
– Beringer (chardonnay – California)
– Chateau La Fleur St- Vincent (merlot – Pomerol)
– Chateau Moulin de Cassy (cabernet/merlot – Medoc)
– Dom. Leclaud (merlot – VDP d’Oc))
– Castillo de Molina (cabernet sauvignon – Chile).
Wederom een geslaagde avond die ons weer wat meer inzicht in de wijn gaf. En mocht u graag weten welke bovenstaande wijnen tot de oude en nieuwe “stijl” behoren, spring dan eens binnen op een van onze volgende activiteiten. Met plezier wijden wij u in!!!
Kurt Asselman